外巻きカールとバラのピン♪

2代目リカちゃんやおともだちなど +わんこのこと
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グロ注意!イクラの醤油漬け

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生筋子が出回る季節になったので、朝から市場にでかけてきましたよ

立派なのだけど、さわるのにちょっぴり覚悟がいりますね
苦手な方はゴメンナサイ

早速、イクラの醤油漬けを作りました









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お湯につけて、網でほぐしてから
塩を入れた氷水に浸して〆たとこ

このままでも、うっすら塩味でおいしいけど
やっぱり醤油味が好きなんで

酒とみりんと醤油を1:1:1に、昆布を入れて
沸騰させてから冷ましたものに
漬けこんだら出来上がり!

あ~醤油汁につけたとこ、写真撮るの忘れちゃった

1、2時間もすれば、割とすぐ味がつきますよ









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いただきまっす!

ああ、二膳も食べちゃった 









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洗ってもとれないイクラの生臭さが残る手で、お人形をさわってます

背景はイクラ色で









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このブログは、お人形ブログです 念のため











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